Дом и семья

Ароматные домашние пряники: рецепт классического и постного десерта

Ароматные домашние пряники: рецепт классического и постного десерта

Сегодня, когда мы буквально "купаемся" в многообразии сладостей, которые предлагают нам витрины супермаркетов, удивить чем-то особенным нелегко. Может быть, стоит вспомнить забытые вкусы детства? Приготовьте себе и родным домашние пряники. Рецепт выпечки читайте ниже.

Рецепт приготовления кабачковой икры к обеду, ужину или на зиму

Рецепт приготовления кабачковой икры к обеду, ужину или на зиму

В разгар летней поры, когда на грядках масса полезных и вкусных овощей, многие пытаются максимально запастись на зиму. Для этого их можно замораживать, сушить или консервировать. В последнем случае хозяйки стараются не просто разложить овощи по емкостям, а приготовить из них салаты, ассорти или другие виды вкусных припасов. Рецепт приготовления кабачковой икры, например, позволяет консервировать на зиму этот овощ в виде готовой и очень вкусной закуски.

Как приготовить шаверму дома: никаких сложностей

Как приготовить шаверму дома: никаких сложностей

Шаверма - восточное блюдо, в основе которого мясная начинка из баранины, говядины или птицы. В нее добавляют специи, соусы и шинкуют салат из свежих овощей. Все перемешивают и заворачивают в лепешку или лаваш. А как ее приготовить самим?

Русские пельмени: рецепт приготовления

Русские пельмени: рецепт приготовления

Что для русского человека может быть вкуснее, чем домашние пельмени? Рецепт этого блюда есть почти в каждой семье - свой, уникальный, передающийся из поколения в поколение.

Русская гороховая каша

Русская гороховая каша

Гороховая каша - легкое и сытное блюдо. Необязательно есть ее в постном виде. Гороховая каша с копченостями раскрасит ваши будни.

Готовим нежный и пикантный творожный сыр своими руками

Готовим нежный и пикантный творожный сыр своими руками

Любители сыра и творога непременно оценят блюдо, сочетающее в себе все самое лучшее от этих продуктов. Речь идет о сливочном или творожном сыре, который отличается более нежной и мягкой консистенцией, а также приятным солоноватым вкусом. Его используют для приготовления закусок и свежих овощных салатов, как основу для фруктовых десертов, а также в различных блюдах японской кухни. Если не можете найти в магазине подходящий сыр, то сделайте его самостоятельно. Как? Читайте в данной статье.

Как приготовить глазурь для кулича: несколько способов

Как приготовить глазурь для кулича: несколько способов

В светлый пасхальный праздник все должно быть красивым и радостным. В первую очередь это касается куличей, которые чаще всего украшаются глазурью. Существует несколько основных рецептов такой глазури, каждый из которых найдет своих сторонников.

Не бойтесь фантазировать: готовим кексы на кефире с разными начинками

Не бойтесь фантазировать: готовим кексы на кефире с разными начинками

Кексы на кефире могут быть не только сладкими - с изюмом, шоколадом, курагой, яблоками. Если сделать тесто несладким, то кексы можно приготовить с сыром, зеленью и колбасой

Как запечь курицу в духовке с яблоками и ананасами

Как запечь курицу в духовке с яблоками и ананасами

В данной статье рассказывается о том, как запечь курицу в духовке целиком с яблоками и ананасами, а также дан рецепт соуса к блюду.

Как приготовить фасоль в томатном соусе?

Как приготовить фасоль в томатном соусе?

В данной статье рассказывается о том, как приготовить фасоль в томатном соусе, и описывается область применения данного блюда.